Wednesday, March 31, 2010

焦糖星冰樂 :P

今天本來是想做酪梨牛奶,無奈酪梨都白了... 。又有點想喝咖啡,在(偶然)萬事俱備只欠鮮奶油的情況下,心血來潮做了焦糖星冰樂,好喝!

以下都是我自己亂想亂加的 就夠我們兩人喝了 :)
(1) 把牛奶(大約一份)加熱 微波一分多鐘
(2) 咖啡機 Caribou 濃縮一份 稍加了一點可可粉
(3) 倒到果汁機裡。加冰塊。加一點香草糖漿 (一直覺得我們家香草糖漿味道怪怪的)
(4) 準備兩個杯子,各倒2/3杯。
(5) 淋一些焦糖 :) 上次做布丁多的。
(6) 稍微調一下味道,太甜多倒一點咖啡冰沙 ~

心得:好像冰塊融化了,沒有太多冰沙。雖然還是很好喝,但還可以更像一點 :P
剛稍微搜尋一下,好像應該加幾勺奶泡,不是直接加牛奶 :)